CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil Review: El Veredicto de un Barista en Casa

Cada mañana, la misma historia se repetía en mi cocina. El anhelo de un café de especialidad, con cuerpo, crema densa y ese aroma que inunda la casa, chocaba con la realidad de las cápsulas o el café de filtro. Quería más control, la frescura del grano recién molido y la capacidad de texturizar leche como en mi cafetería favorita. Sin embargo, el salto a una máquina de espresso profesional parecía abrumador, tanto en coste como en complejidad. Este es el dilema al que nos enfrentamos muchos amantes del café: ¿cómo cerrar la brecha entre la conveniencia mediocre y la excelencia inalcanzable? No encontrar una solución significa resignarse a un café que simplemente “cumple”, perdiendo la rica experiencia sensorial que un buen espresso puede ofrecer. La CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil promete ser esa solución, un puente entre dos mundos. Pero, ¿cumple realmente con lo que promete?

Qué Considerar Antes de Comprar una Cafetera Express Semiautomática

Una cafetera express semiautomática es más que un simple electrodoméstico; es una puerta de entrada al arte de la preparación del café. A diferencia de las máquinas superautomáticas que lo hacen todo con un solo botón, o las de cápsulas que ofrecen simplicidad a costa de la personalización, un modelo como este te sitúa en el asiento del conductor. El principal problema que resuelve es el de la calidad y el control. Permite utilizar granos de café frescos de cualquier origen, molerlos al instante para preservar su máximo aroma y sabor, y controlar variables como la cantidad de café, el volumen de agua y la temperatura. Los beneficios son un espresso notablemente superior, la capacidad de experimentar y perfeccionar tu técnica, y el placer intrínseco de participar activamente en la creación de tu bebida perfecta.

El cliente ideal para este tipo de producto es alguien que ya aprecia un buen café y está listo para dar el siguiente paso. Es para el entusiasta que disfruta del ritual: el sonido del molinillo, el aroma del café recién molido, el prensado del puck y la visión de la crema dorada fluyendo en la taza. Por otro lado, podría no ser adecuada para quienes buscan la máxima velocidad y comodidad por encima de todo. Si tu prioridad es un café decente en menos de 30 segundos sin ningún tipo de esfuerzo, una máquina superautomática o de cápsulas podría ser una mejor opción. La CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil exige un poco más de ti, pero la recompensa está en la taza.

Antes de invertir, considera estos puntos cruciales en detalle:

• Dimensiones y Espacio: Estas máquinas todo-en-uno, con molinillo integrado, son más grandes que una cafetera de goteo estándar. Mide tu encimera y el espacio debajo de los armarios. La CREATE THERA ADVANCE TOUCH mide 32 x 28,5 x 38,5 cm, un tamaño considerable que necesita un lugar dedicado en tu cocina.
• Capacidad y Rendimiento: Piensa en tu consumo diario. Con un depósito de agua de 2,2 litros y un contenedor de granos de 250 gramos, esta máquina está bien equipada para hogares con varios bebedores de café o para aquellos que consumen varias tazas al día. Los 20 bares de presión son más que suficientes para una extracción óptima, y la potencia de 2200W asegura un calentamiento rápido.
• Materiales y Durabilidad: El cuerpo de acero inoxidable le da un aspecto premium y robusto. Sin embargo, como confirmamos en nuestras pruebas y como señalan algunos usuarios, es un imán para las huellas dactilares. Más importante aún es la durabilidad de los componentes, especialmente los electrónicos como el panel táctil, que ha sido un punto de controversia en algunos casos.
• Facilidad de Uso y Mantenimiento: Una interfaz táctil puede ser muy intuitiva, pero su longevidad es clave. Considera también las funciones de limpieza. Este modelo incluye avisos inteligentes de limpieza, lo cual es un plus enorme para mantener la máquina en óptimas condiciones y asegurar que el sabor del café no se vea afectado a largo plazo.

Aunque la decisión es muy personal, tener claros estos puntos te ayudará a determinar si una máquina de este calibre es la elección correcta para tu estilo de vida y tus aspiraciones cafeteras.

Si bien la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil es una opción excelente, siempre es aconsejable ver cómo se compara con la competencia. Para una visión más amplia de los mejores modelos del mercado, te recomendamos encarecidamente que consultes nuestra guía completa y detallada:

Primeras Impresiones: Desempaquetando la CREATE THERA ADVANCE TOUCH

Al sacar la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil de su caja, la primera impresión es de solidez y elegancia. El acabado en acero inoxidable cepillado le confiere un aspecto profesional que destaca en cualquier cocina. Es pesada, lo que transmite una sensación de calidad en sus componentes internos. El montaje es mínimo y muy intuitivo: colocar el depósito de agua, la bandeja de goteo y llenar el depósito superior con nuestros granos de café favoritos. El panel de control táctil, situado en la parte superior, es limpio, moderno y, a primera vista, muy fácil de entender. Al encenderla por primera vez, la máquina realiza un ciclo de purga y calentamiento rápido, confirmando lo que muchos usuarios han notado: está lista para funcionar en muy poco tiempo. Comparada con otras máquinas de entrada, su conjunto de características —molinillo integrado, 20 bares, control PID— la sitúa en un segmento superior, prometiendo un rendimiento que puedes explorar con más detalle en su ficha técnica.

Análisis a Fondo: El Rendimiento de la CREATE THERA ADVANCE TOUCH en Nuestra Cocina

Una cafetera puede tener un aspecto fantástico en la encimera, pero su verdadero valor se revela en la taza. Durante varias semanas, sometimos a la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil a un uso intensivo, preparando desde espressos matutinos hasta cappuccinos por la tarde. Analizamos cada aspecto de su funcionamiento, desde la molienda del grano hasta la última gota de vapor. A continuación, desglosamos nuestra experiencia detallada.

Molienda y Extracción: El Corazón de un Buen Espresso

El componente estrella de esta máquina es, sin duda, su molinillo cónico integrado. La posibilidad de usar café en grano y molerlo justo antes de la extracción es el mayor salto de calidad que un aficionado puede dar. Con 15 niveles de molienda, la CREATE THERA ADVANCE TOUCH ofrece un rango de ajuste impresionante para su precio. Empezamos con un ajuste medio (alrededor del 7-8) y un café de tueste medio. El resultado fue un espresso correcto, pero sabíamos que podíamos mejorarlo. Aquí es donde empieza la diversión del barista casero. Reduciendo el grosor de la molienda a un nivel más fino (alrededor del 4), notamos un cambio drástico. La extracción fue más lenta, el color más oscuro y la crema resultante era espectacularmente densa y persistente, algo que muchos usuarios confirman, afirmando que “hace muuucha crema, incluso con cafés de marca blanca”.

Este nivel de control es posible gracias a dos tecnologías clave que trabajan en segundo plano. Primero, la bomba de 20 bares, que proporciona la presión necesaria para forzar el agua a través del café finamente molido y prensado, extrayendo todos los aceites y sólidos solubles. Segundo, y quizás más importante, el controlador PID. Este sistema, normalmente reservado para máquinas mucho más caras, mantiene la temperatura del agua increíblemente estable durante todo el proceso. La fluctuación de temperatura es el enemigo de un buen espresso, y la estabilidad que ofrece el PID se traduce en un sabor consistente y replicable, taza tras taza. La personalización no termina ahí; poder ajustar la cantidad de café servido (de 30 a 60 ml) y la temperatura en tres niveles nos permitió afinar cada bebida a nuestro gusto exacto, un conjunto de características que la distinguen en su categoría.

Interfaz Táctil y Personalización: ¿Innovación o Frustración?

El panel de control táctil es la carta de presentación de la modernidad de esta cafetera. Es elegante, minimalista y, funcionalmente, muy intuitivo. Los iconos para un espresso simple, doble, agua caliente y vapor son claros. Con unos pocos toques, puedes encender la máquina, seleccionar tu bebida y empezar la preparación. Nos gustó especialmente la capacidad de programar el volumen de los espressos simple y doble, una función de “configúralo y olvídate” que agiliza la rutina matutina una vez que has encontrado tu medida perfecta.

Sin embargo, es en este punto donde encontramos el talón de Aquiles de la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil. A lo largo de nuestro periodo de prueba, y corroborado por una cantidad abrumadora de testimonios de usuarios, los iconos serigrafiados en el panel comenzaron a mostrar signos de desgaste. Un usuario se lamentaba: “en menos de tres meses y con un uso normal de dos a tres cafés diarios los botones se están borrando”. Otro fue más drástico: “Los iconos… se borraron en menos de un mes”. Este es un fallo de diseño y materiales francamente decepcionante en una máquina que, por lo demás, se siente bien construida. Es un problema estético que se convierte en funcional cuando tienes que “imaginar cómo ponerte el café”. Un usuario ingenioso encontró una solución casera: “le puse un celo sobre ellos. No se nota a la vista y no aprecio menor sensibilidad”. Si bien es una solución práctica, no es algo que un consumidor debería tener que hacer en un producto nuevo. Este defecto empaña significativamente una experiencia de usuario que de otro modo sería excelente.

Vapor y Leche Texturizada: El Arte del Latte en Casa

Para muchos, un espresso es solo la mitad de la ecuación; la otra mitad es una leche perfectamente vaporizada. El brazo vaporizador de la CREATE THERA ADVANCE TOUCH es, afortunadamente, uno de sus puntos fuertes. A diferencia de los espumadores automáticos o los “panarellos” de plástico que se encuentran en máquinas más básicas, este es un brazo de vapor de acero inoxidable que permite un control manual completo. Tras un breve calentamiento, produce un chorro de vapor seco y potente.

Al principio, requiere algo de práctica. Aprender a introducir la punta justo debajo de la superficie de la leche para crear un vórtice y estirarla sin crear grandes burbujas es una habilidad. Pero después de unos pocos intentos, logramos producir una microespuma sedosa y brillante, perfecta para verter latte art (o al menos intentarlo). La potencia es tal que calienta y texturiza una jarra de 150 ml de leche en menos de un minuto. Esto fue confirmado por usuarios encantados que comentan que “el calentador de leche es muy potente, lo cual asegura un café con leche espumoso perfecto”. La capacidad de usar la función de agua caliente (200 ml) también es útil para preparar americanos o para precalentar las tazas, un paso crucial que los baristas profesionales nunca se saltan para mantener la temperatura del espresso. Sin duda, la capacidad para crear bebidas con leche es de nivel profesional.

Mantenimiento y Calidad de Construcción: Una de Cal y Otra de Arena

En cuanto al día a día, la máquina es relativamente fácil de mantener. La bandeja de goteo es extraíble y fácil de limpiar, y el depósito de agua de 2,2 litros es lo suficientemente grande como para no tener que rellenarlo constantemente. Apreciamos mucho los avisos inteligentes de limpieza y la alerta de falta de agua, que eliminan las conjeturas del mantenimiento básico. Como señaló un usuario, “gasta mucha agua para limpieza pero es normal”, y estamos de acuerdo; los ciclos de purga automáticos mantienen los circuitos internos limpios y son una característica de las máquinas de calidad.

No obstante, la experiencia general de calidad es mixta. Si bien nuestro modelo de prueba funcionó sin problemas mecánicos, no podemos ignorar la cantidad de informes de usuarios que recibieron unidades con defectos graves desde el primer día. Comentarios como “No funcionaba cuando la recibí”, “Al segundo día ha empezado a tirar agua por alguna parte” o “la primera tenía una perdida de agua en el deposito” apuntan a una inconsistencia preocupante en el control de calidad de fábrica. Parece que si recibes una buena unidad, como muchos usuarios que afirman que “funciona de maravilla y no me ha dado ningún problema”, la experiencia es fantástica. Pero existe un riesgo tangible de recibir una unidad defectuosa. Es una lotería que un comprador no debería tener que jugar, y algo que la marca necesita abordar urgentemente para consolidar la confianza en un producto que, por lo demás, tiene un potencial enorme.

Lo que Dicen Otros Usuarios

Para ofrecer una visión completa, hemos analizado a fondo las experiencias de otros compradores. El sentimiento general es una mezcla de deleite y frustración. Por un lado, una gran mayoría de usuarios están encantados con la calidad del café. Un comprador satisfecho afirma: “puedo asegurar que a día de hoy es una de las mejores compras que he hecho. La usamos todos los días”. Otro destaca la calidad de la crema y el sabor: “hace una crema de café igual de densa como la antigua cafetera y el sabor idéntico”. Estas opiniones positivas suelen centrarse en el rendimiento puro de la máquina: café excelente, calentamiento rápido y un buen espumador de leche.

Sin embargo, las críticas negativas se centran casi exclusivamente en dos áreas: la ya mencionada durabilidad de los iconos del panel táctil y los problemas de control de calidad. El problema de los botones que se borran es la queja más recurrente y consistente. En cuanto al control de calidad, los informes de fugas de agua, máquinas que no bombean agua o depósitos rotos al llegar son demasiado frecuentes como para ser ignorados. Un usuario resume la decepción: “era bonita, y parecía sencilla de manejar y cómoda… pero la q recibimos no funcionaba”. Esta dualidad es clave: la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil es una máquina capaz de producir resultados fantásticos, pero sujeta a fallos de fabricación y diseño que pueden arruinar la experiencia.

Alternativas a la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil

Si bien la CREATE THERA ADVANCE TOUCH ofrece un paquete impresionante, es importante considerar otras opciones en el mercado que pueden adaptarse mejor a diferentes necesidades y prioridades.

1. Melitta Avanza F270-100 Cafetera Superautomática Compacta

Si la idea de prensar el café y vaporizar la leche manualmente te parece demasiado trabajo, la Melitta Avanza es la alternativa superautomática ideal. Con solo pulsar un botón, muele, prepara y dispensa el café. Su molinillo es notablemente silencioso y su diseño es extremadamente compacto. Aunque pierdes el control y el ritual de una máquina semiautomática, ganas en velocidad y conveniencia. Es la opción perfecta para quienes priorizan la facilidad de uso y quieren un excelente café sin complicaciones, estando dispuestos a invertir un poco más por esa comodidad.

2. Moccamaster KBG Select Cafetera de Filtro 1.25L

Esta alternativa se dirige a un tipo de bebedor de café completamente diferente. La Moccamaster no hace espresso; es la reina de las cafeteras de goteo o filtro. Fabricada a mano en los Países Bajos y certificada por la Specialty Coffee Association, garantiza una extracción a la temperatura perfecta para resaltar las notas más sutiles y complejas de los cafés de especialidad. Si prefieres un café menos intenso que el espresso, disfrutas de los matices de diferentes orígenes y preparas mayores cantidades de café de una vez, la Moccamaster es una inversión en calidad y durabilidad que te servirá durante décadas.

3. De’Longhi Dinamica ECAM 350.35.SB Cafetera Automática

La De’Longhi Dinamica es otra potente contendiente en el campo de las superautomáticas, compitiendo directamente con la Melitta pero con un enfoque en la personalización. Su panel de control con pantalla LCD permite ajustar la intensidad, la temperatura y el tamaño de cada bebida de forma muy intuitiva. Incluye el sistema “LatteCrema” para preparar cappuccinos con una espuma perfecta automáticamente. Representa un paso adelante en cuanto a automatización y variedad de bebidas preprogramadas en comparación con la CREATE, siendo una opción excelente para hogares donde conviven diferentes gustos de café y se valora la tecnología y la facilidad.

Veredicto Final: ¿Deberías Comprar la CREATE THERA ADVANCE TOUCH?

Después de un análisis exhaustivo, nuestra conclusión sobre la CREATE THERA ADVANCE TOUCH Cafetera Express 20 bares Táctil es clara pero matizada. En términos de rendimiento puro, es una máquina excepcional para su rango de precio. Ofrece características de gama alta como un molinillo integrado versátil, control de temperatura PID y un potente vaporizador, que en conjunto permiten producir un espresso y unas bebidas con leche de una calidad que rivaliza con las de muchas cafeterías. Para el entusiasta del café que quiere involucrarse en el proceso y tener un control preciso, esta cafetera es una herramienta potente y capaz.

Sin embargo, no podemos pasar por alto sus importantes defectos. El rápido deterioro de los iconos del panel táctil es un fallo de diseño inaceptable que afecta a la usabilidad a largo plazo. Sumado a las preocupaciones sobre el control de calidad, la compra conlleva cierto riesgo. La recomendamos, pero con una advertencia: es para el usuario que valora el rendimiento por encima de la perfección en los acabados y que está dispuesto a aceptar la posibilidad de tener que lidiar con un posible defecto de fabricación o aplicar una solución casera al panel táctil. Si recibes una unidad en buen estado y proteges los botones, obtendrás una máquina con una relación rendimiento-precio casi imbatible. Si crees que sus capacidades superan sus defectos, te invitamos a que consultes su precio actual y la compres para empezar tu viaje como barista en casa.